Baklava Yufkası İle Börek

Baklava Yufkası İle Börek

By Ocak 11, 2019

Baklava Yufkası İle Börek tarifini denemelisiniz! Dilerseniz patatesli de yapabilirsiniz 🙂

  • Prep Time : 15 minutes
  • Cook Time : 35-40 minutes
Nutrition facts (per portion) : Calories: 316 kcal;

Ingredients

Instructions

Beyaz peyniri ya da loru çatal yardımı ile ufalayın. Rendelenmiş kaşar peyniri, yumurta ve taze çekilmiş tane karabiberi ilave edip karıştırın. Yufkaları yağlamak için; süt, sıvıyağı ve yoğurdu ayrı bir kapta karıştırın. Bir adet baklava yufkasını serin, üzerini hazırladığınız karışımı(yağlamak için) hafifçe yağlayın. Üzerine yine bir kat yufka açın, hafifçe yağlayın. Yufka katları beş kat olana kadar aynı işlemi tekrarlayın. Yağlanmış yufkaların kenar kısmına hazırladığınız peynirli harçtan serpiştirip yufkaları sarın. Bıçak yardımıyla parçalara ayırın. Diğer yufkalar için de aynı işlemi gerçekleştirin. Kalan sosun içerisinde birde yumurta sarısı ekleyerek böreklerimizin üzerine sürdükten sonra 200 derece fırında 35-40 dakika pişirin. Afiyet olsun 🙂

Print

Baklava Yufkasından çıtır çıtır olan Baklava Yufkası İle böreği siz hala denemediniz mi?

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir